茶友們圍坐在一起品茶論道時(shí)，常常就一個(gè)問題進(jìn)行爭(zhēng)論——茶的第幾泡最好喝？每個(gè)茶友根據(jù)自身飲茶的經(jīng)驗(yàn)、習(xí)慣、體質(zhì)出發(fā)，對(duì)每一泡茶的感受都會(huì)不同。

所以，茶喝到第幾泡是最好呢？

一泡茶，究竟能泡多少道水？

綠茶三四道，紅茶四五道，烏龍七泡有余香，普洱能泡一二十道……

茶友們也許聽過這么一段話，是描述每一泡茶的口感的：

一道水，

二道茶，

三道四道是精華，

五道六道也不差，

七泡有余香，

八道有余味，

九道十道仍回味。

看到這里，大家心中似乎已經(jīng)有了答案，第三道和第四道是精華。事實(shí)是不是這樣呢？

確實(shí)！當(dāng)茶葉剛剛開始泡的時(shí)候，味道還沒有怎么出來。品嘗不到茶的真實(shí)味道，而到了第三第四泡的時(shí)候，茶葉就已經(jīng)舒展了，茶的味道也就出來了，這時(shí)候茶的滋味是最好的。越泡到后面，茶味就越來越淡，水味會(huì)越來越重。

有人對(duì)每一泡茶都有著深刻的感情，甚至用優(yōu)美的辭藻來形容。

比如：

第一泡，人生若只如初見；

第三泡，豆蔻梢頭二月初；

第六泡，最是橙黃橘綠時(shí)；

第九泡，意猶未盡不思還。

這么多的茶臺(tái)詞，無非是說，其實(shí)每一泡茶都好！只要用心去體會(huì)，去欣賞，就能發(fā)現(xiàn)每一泡茶都有著其獨(dú)特的味道。

其實(shí)，每一泡茶都好。善泡者泡出更清香的滋味，善飲者飲到更細(xì)膩的消息。

泡茶的過程中，正是這每一道茶都有不同的味道，才給我們的生活增添了樂趣。想象一下，如果每一泡茶都是相同的味道，品茗的樂趣將從何而來？

從滋味的角度看，要想知道茶喝第幾泡最好，當(dāng)然是每一泡都需要進(jìn)行嘗試，然后得出自己的結(jié)論。從品茗的角度來看，喝每一泡茶，都有著別樣的精彩。

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